(机遇香港)“温情经济”升温 香港母亲节消费市场“人财两旺”
中新社香港5月10日电 (记者 邱兆翔)5月10日是温情经济母亲节。在香港,机遇节消不少子女与父母一早出门饮茶庆祝,香港香港温馨满满。升温近几日来,母亲花束选购、费市家庭聚餐等消费需求集中释放,场人财两这份节日专属的温情经济“温情经济”持续升温,为香港本地消费市场注入增长动力。机遇节消
家庭聚餐是香港香港今年母亲节消费的主流选择。记者观察到,升温不少商家提前1个月左右便开始推出节日促销活动。母亲利苑酒家量身打造母亲节限定套餐,费市粤菜餐厅嘉麟楼亦为母亲节设计专属菜单,场人财两供食客预订选择。温情经济

5月10日,正值母亲节,香港九龙城一家商场举行花束换领活动,吸引市民参与。中新社记者张祥毅 摄
香港餐饮联业协会主席杨振年表示,面对激烈的市场竞争以及食材进货价持续上涨的经营压力,业界普遍采取“宁减盈利,不减客源”的策略,节日套餐的定价策略较往年更为审慎,优惠力度更大。为刺激消费者订座意愿,不少餐厅还推出“早鸟”优惠,包括折扣或者价格直减等优惠方式。
商家的让利促销带动市民消费热情上涨。香港餐饮联业协会会长黄家和此前透露,母亲节前,酒楼订位已达七至九成水平,母亲节当日可能出现“一席难求”的情况,甚至有商家需要延长用餐时段,以分流接待食客。黄家和预测,节日期间餐饮界交易额有望达3.5亿元(港元,下同)。
节日期间鲜花消费也是一大热点。10日上午,记者在旺角花墟看到,不少市民在母亲节当日来此选购花束。许多商家使用康乃馨、玫瑰、百合等节日畅销花材进行组合包装,较为畅销的花束价格普遍在200元至500元不等。
针对今年的母亲节市场,有花商称,受国际油价上涨等因素影响,花卉运输成本增长一成左右,但整体花卉售价并未出现涨幅,希望能够通过薄利多销的方式增加销售额。香港鲜花盆栽批发商会主席赖荣春表示,今年有不少市民选择留在香港消费,有近九成客人选择在节日当日买花,预计人流量同比增长约一成。
此外,收益于香港旅游业持续复苏,黄家和表示,近期内地赴港旅客增多,母亲节期间亦有内地游客选择携带家人来港旅游,顺道在此庆祝,为香港带来了“人气”与“财气”。(完)
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