中新网宁夏青铜峡5月9日电 (记者 杨迪)连日来，宁夏随着气温稳定回升，青铜酿酒葡萄进入新梢快速生长期，峡万宁夏青铜峡葡萄酒产区15.3万亩酿酒葡萄进入抹芽定梢的亩酿关键农时。

葡萄新芽竞相萌发。尤恬 摄

记者近日走进宁夏青铜峡产区某葡萄种植基地，萄进一排排葡萄藤整齐排列，入抹嫩绿的芽关新芽竞相萌发，工人们正穿梭在葡萄架下，宁夏手持剪刀娴熟地进行抹芽作业，青铜仔细甄别每一个新芽，峡万小心翼翼地抹除主干、亩酿主蔓基部的酒葡键期不定芽、三生芽中的萄进副芽，以及生长瘦弱、入抹畸形、过密的新芽，只保留健壮饱满、位置适宜的主芽，不一会儿，一株株葡萄藤的“负担”被轻轻卸下。

工人正在抹芽作业。尤恬 摄

据了解，抹芽是葡萄生长的“第一道精准调控”，直接影响后续新梢长势、花穗发育和果实品质。近年来，青铜峡市坚持将标准化、精细化贯穿葡萄管理全过程，并积极指导各酒庄和种植基地科学开展抹芽定梢等工作，通过提升管护水平，为果实发育和品质提升奠定坚实基础。

作为贺兰山东麓葡萄酒产区的核心板块之一，青铜峡市现有酿酒葡萄种植面积15.3万亩，目前已建成三大核心板块，拥有精品酒庄28家。当前，各酒庄、种植户正有序推进抹芽定枝工作，预计5月下旬可全面完成，为酿造优质葡萄酒奠定基础。(完)

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